Nước mắm Cát Bà - Sản phẩm truyền thống đến từ Di sản thiên nhiên thế giới

Giới thiệu về Công Ty

Công ty TNHH Nguyễn Hoàng được thành lập ngày 18 tháng 2 năm 2005; Ngành nghề chính: Chế biến các mặt hàng thủy sản, chủ yếu là nước mắm mang thương hiệu Cát Bà.


Nước mắm Cát Bà được chế biến hoàn toàn theo phương pháp truyền thống của ngư dân huyện đảo. Nguyên liệu là biển cá tươi, chủ yếu là : cá Cơm, cá Thu, cá Quẩn, được trộn với muối theo tỉ lệ: ba cá một muối, sau đó được đưa vào các chum, ang, bể , thời gian chăm sóc, đánh đảo kéo dài từ 12 - 14 tháng. Khi khối chượp đã chín, nước mắm được rút ra và đưa vào hệ thống gia nhiệt bằng hơi nước gián tiếp, để tiệt trùng và tăng hương vị sản phẩm, cuối cùng sẽ được đưa qua hệ thống lắng, lọc tiêu chuẩn và tiến hành đóng chai.


Để đảm bảo uy tín của sản phẩm và quyền lợi người tiêu dùng, mọi sản phẩm đều có mã QR, giúp việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhanh chóng, dễ dàng.


Với quy trình sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật, kinh nghiệm và trình độ, cũng như tâm huyết của lãnh đạo và toàn thể CBNV trong toàn công ty, chúng tôi sẽ nỗ lực hết mình, không ngừng học hỏi, cải tiến quy trình, để cho ra những sản phẩm chất lượng, an toàn.


Nếu các bạn đã hài lòng về sản phẩm, hãy nói cho người khác, nếu chưa hài lòng, hãy nói với chúng tôi.


  • Công Ty TNHH Nguyễn Hoàng.
  • Địa chỉ: Thôn Phú Cường, xã Trân Châu, huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng.
  • Điện thoại: 02253.887.454
  • Email:  This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
  • Website: www.nuocmamcatba.com